台湾について 台湾の烏龍茶との出会い(三希堂の茶藝) まーさんが台湾を意識するようになったのは、やはり台湾茶を知ってからです。 ずいぶんと前になりますが、横浜中華街にある三希堂という茶藝店を友人に教えてもらいました。 そこで岩茶と文山包種茶、凍頂烏龍茶などを飲み中国茶と茶芸の楽しみを覚えたのが... 2016.01.20 台湾について